MEY HOFMANN
ERA UNA MUJER
EXCEPCIONAL.
VITAL, ENÉRGICA Y DETALLISTA.

Su sonrisa y su simpatía quedará siempre entre nosotros.

Mey tenía una pasión, la cocina.

Una pasión que canalizó creando una de las escuelas de cocina más prestigiosas del mundo: La Escuela de Hostelería Hofmann.

Esta pasión hizo que su actitud fuera siempre de ilusión ante la vida, pese a que el cáncer, en sus últimos años, fue minando poco a poco su salud.

Una actitud que es un ejemplo inspirador y que ha dejado un legado en cada uno de los espacios,
las creaciones y el equipo de Hofmann.

Un nombre que es y siempre será fuente de respeto y admiración para el mundo de la gastronomía.

  • LA FUNDACIÓN MEY HOFMANN QUIERE AYUDAR A LAS MUJERES A AFRONTAR EL CÁNCER DE MAMA CON UNA ACTITUD TRANSFORMADORA PARA SUPERARLO.

PATRONATO

 

El Patronato de la Fundación Mey Hofmann está formado por referentes de la gastronomía,
la comunicación, el arte, la cultura y la ciencia que aportan su experiencia y conocimiento para la supervisión del cumplimiento de los fines fundacionales de la Fundación.

CARLES GAIG
CHEF

NANDO JUBANY
CHEF

LLUÍS PRATS
DIR. COMERCIAL GRAMONA

CANDELA CALLE
DG FUNDACIÓN FRANCISCO ASIS

CRISTINA JOLONCH
PERIODISTA

JOAN ABELLA
ENCICLOPÈDIA CATALANA

SILVIA HOFMANN
CEO HOFMANN

ASESOR CIENTÍFICO EN PSICOONCOLOGIA

DR. CRISTIAN OCHOA

MISIÓN

DESDE LA FUNDACIÓN QUEREMOS DAR SOPORTE A LAS MUJERES QUE PADECEN O HAN PADECIDO CÁNCER DE MAMA Y A SUS FAMILIARES PARA ACOMPAÑARLOS DURANTE ESTE PROCESO

Ofrecer a las pacientes con cáncer de mama y sus familiares un espacio de encuentro y recursos que les permitan mejorar su calidad de vida.

Enseñar a las pacientes oncológicas cuidados en diferentes aspectos claves como son: cuidado personal y de la piel, consejos y técnicas de cosmética en el día a día.

Dotar a las pacientes de conocimientos y métodos para la regulación emocional y contrarrestar el malestar y la ansiedad.

Proporcionar pautas de nutrición saludables y ajustadas a los conocimientos actuales para la recuperación del cáncer de mama.

VISIÓN

TENEMOS UNOS OBJETIVOS QUE NOS VAN A MARCAR EL CAMINO DE ESTE PROYECTO. INVIRTIENDO EN LA INVESTIGACIÓN DEL CÁNCER Y SUS TRATAMIENTOS Y EL ACOMPAÑAMIENTO A PACIENTES Y FAMILIARES

Espacio para mujeres afectadas por el cáncer de mama donde puedan compartir sus inquietudes y asistir a charlas, talleres, salidas, etc.
Destinar fondos a la Investigación en Psicooncología del cáncer de mama en colaboración con IDIBELL y ICO.

Destinar cursos de cocina ad hoc, becados en la Escuela de Hostelería Hofmann, para mujeres con cáncer de mama.

Cátedra actitud transformadora frente al cáncer de mama en colaboración con la Universidad de Barcelona (proyecto en estudio).

VALORES

PASIÓN

Un valor que se traduce en un frase “vivir cada día no como si fuera el último, sino como si fuera único”.

Centrarse en las cosas importantes de la vida y sentirse más cerca de las personas queridas.

SUPERACIÓN

El cáncer es una experiencia dura
y extrema.

Implica temor y sufrimiento por un lado, y también crecimiento, descubrir capacidades y resistencias que no sabíamos que teníamos, cambios vitales positivos…

En todo esto, la superación está intrínseca en el proceso, sea como sea.

AUTENTICIDAD

Un valor que se expresa con la sencilla frase “solo sé tu mismo”.

Tener una actitud positiva frente a la enfermedad no implica estar feliz y optimista de manera impostada ni constante. Significa tener una intención de ser consciente del momento.

Explorar cómo uno vive y siente el proceso y hacer aflorar la “mejor versión posible de ti” en un periodo de extrema dureza.

ACTIVIDADES

COLABORA

APOYA A LA FUNDACIÓN PARA CREAR MÁS ESPACIOS PARA LAS MUJERES CON CÁNCER DE MAMA

93 676 02 37

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