MEY HOFMANN
ERA UNA DONA
EXCEPCIONAL.
VITAL, ENÈRGICA
I DETALLISTA.
El seu somriure i la seva simpatia sempre quedaran entre nosaltres.
Mey tenia una passió, la cuina.
Una passió que va canalitzar creant una de les escoles de cuina més prestigioses del món: L’Escola d’Hostaleria Hofmann.
Aquesta passió va fer que la seva actitud fos sempre d'il•lusió davant la vida, malgrat que el càncer, en els últims anys, va consumir la seva salut a poc a poc.
Una actitud que és un exemple inspirador i que ha deixat un llegat a cadascun dels espais, les creacions i l'equip de Hofmann.
Un nom que és i serà sempre font de respecte i d’admiració per al món de la gastronomia.
PATRONAT
El Patronat de la Fundació Mey Hofmann està format per referents de la gastronomia, la comunicació, l'art, la cultura i la ciència que aporten la seva experiència i coneixement per a la supervisió del compliment de les finalitats fundacionals de la Fundació.
CARLES GAIG
XEF
NANDO JUBANY
XEF
LLUÍS PRATS
DIR. COMERCIAL GRAMONA
CANDELA CALLE
DG FUNDACIÓ FRANCISCO DE ASIS
CRISTINA JOLONCH
PERIODISTA
JOAN ABELLA
ENCICLOPÈDIA CATALANA
SILVIA HOFMANN
CEO HOFMANN
ASSESSOR CIENTÍFIC EN PSICOONCOLOGIA
DR. CRISTIAN OCHOA
MISSIÓ
DES DE LA FUNDACIÓ VOLEM DONAR SUPORT A LES DONES QUE PATEIXEN O HAN PATIT CÀNCER DE MAMA I ALS SEUS FAMILIARS PER TAL D’ACOMPANYAR-LOS DURANT AQUEST PROCÉS
Oferir a les pacients amb càncer de mama i als seus familiars un espai de trobada i recursos que els permetin millorar la seva qualitat de vida.
Ensenyar a les pacients oncològiques cures en diferents aspectes clau com són: cura personal i de la pell, consells i tècniques de cosmètica en el dia a dia.
Dotar a les pacients de coneixements i mètodes per a la regulació emocional i contrarestar el malestar i l'ansietat.
Proporcionar pautes de nutrició saludables i ajustades als coneixements actuals per a la recuperació del càncer de mama.
VISIÓ
TENIM UNS OBJECTIUS QUE ENS MARCARAN EL CAMÍ D'AQUEST PROJECTE.
INVERTINT EN LA INVESTIGACIÓ DEL CÀNCER I EN ELS SEUS TRACTAMENTS I L'ACOMPANYAMENT A PACIENTS I FAMILIARS.
Espai per a dones afectades pel càncer de mama on puguin compartir les seves inquietuds i assistir a xerrades, tallers, sortides, etc.
Destinar fons a la Investigació en Psicooncologia del càncer de mama en col·laboració amb IDIBELL i ICO.
Destinar cursos de cuina ad hoc, becats a l'Escola d'Hostaleria Hofmann, per a dones amb càncer de mama.
Càtedra actitud transformadora davant el càncer de mama en col·laboració amb la Universitat de Barcelona (projecte en estudi).
VALORS
PASSIÓ
Un valor que es tradueix en la frase “viure cada dia no com si fos l'últim, sinó com si fos únic”.
Centrar-se en les coses importants de la vida i sentir-se més a prop de les persones estimades.
SUPERACIÓ
El càncer és una experiència dura i extrema.
D'una banda, implica temor i sofriment, i també creixement, descobrir capacitats i resistències que no sabíem que teníem, canvis vitals positius…
Amb tot això, la superació es troba intrínseca en el procés, sigui com sigui.
AUTENTICITAT
Un valor que s'expressa amb la senzilla frase “simplement sigues tu mateix”.
Tenir una actitud positiva davant la malaltia no implica mostrar-se feliç i optimista de manera impostada ni constant, significa tenir una intenció de ser conscient del moment.
Explorar com un viu i sent el procés i fer aflorar la “millor versió possible de tu” en un període d'extrema duresa.
ACTIVITATS
-
Conferencia
4 juny 2020
Càncer i feina: ¿tornar, no...
Patricia Martí, psicooncòloga, Oncolliga
LLEGIR MÉS
-
Conferencia
7 maig 2020
Càncer x coronavirus: confinades al...
Dr. Cristian Ochoa, psicooncòleg, director del programa de Psicooncologia Online de l’ICO i investigador del IDIBELL
LLEGIR MÉS
-
Conferencia
16 abril 2020
Maternitat i càncer
Dr. Ramón Aurell Ballesteros Director Mèdic de l'unitat de Reproducció Asistida, Quironsalud, Barcelona
LLEGIR MÉS
-
Conferencia
27 març 2020
Hola, por
Helen Agustí, Coach
LLEGIR MÉS
-
Conferencia
20 febrer 2020
Posa color al càncer: recursos...
Carme Jo, Disenyadora de moda Enric C. Sumalla, psicooncòleg
LLEGIR MÉS
-
Conferencia
23 gener 2020
Acompanyar en el càncer
Dra. María LLeras, Doctora de Psicologia
LLEGIR MÉS
-
Conferencia
19 desembre 2019
Sexualitat i càncer: canviant el...
Dra. Emma Ribas, Doctora de Psicologia i Sexòloga Clínica
LLEGIR MÉS
-
Conferencia
28 novembre 2019
Ser feliç amb càncer?
Cristina Inés, copilot de rallies i influencer, Helen Agustí, coach professional
LLEGIR MÉS
-
Conferencia
31 octubre 2019
Alimentació i càncer: desmuntant mites
Glòria Gómez, Diplomada en Nutrició Humana i Dietética i Doctora
LLEGIR MÉS
-
Conferencia
19 setembre 2019
Claus per construir una experiència...
Cristian Ochoa, psicooncòleg
LLEGIR MÉS
COL·LABORA
DONA SUPORT A LA FUNDACIÓ PER CREAR MÉS ESPAIS PER A LES DONES AMB CÀNCER DE MAMA