ALIMENTACIÓ I CÀNCER: desmuntant mites
CONFERÈNCIA
Dijous, 31/10/2019
18h – 19.00h
Provoca càncer la carn vermella? I l'alcohol? Podem prevenir el càncer amb una dieta a base de plantes?
Aquesta i moltes altres preguntes són freqüents quan s'aborda el tema de l'alimentació i l'oncologia. Sens dubte, un gran nombre de rumors circulen a través de xarxes, internet i fòrums. Super especialistes que asseguren que menjant certs aliments la malaltia por ser minimitzada... Què hi ha de debò i què hi ha de mentida en aquestes afirmacions?
Per a parlar dels mites de l'alimentació durant el tractament d'un procés de càncer, comptarem dijous, 31 d'octubre amb la Glòria Gómez, diplomada en Nutrició Humana i Dietètica i Doctora, que abordarà el tema dels mites nutricionals en el pacient oncológic.
LLOC
Escola d'Hostaleria Hofmann
Espai Basea
Carrer Basea (cantonada amb C/ Argenteria, 74-78)
Barcelona
Activitat Gratuïta i oberta a familiars
Aforament limitat
DRA. GLÒRIA GÓMEZ
Dra. Glòria Gómez. Llicenciada en Biologia, especialitzada en Bioquímica, Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica i Doctora. Dins del camp de l'oncologia ha treballat per Oncovallès, Associació Contra el Càncer. Entre les seves publicacions hi ha un capítol dedicat a nutrició en el pacient oncològic, així com una participació en una taula rodona en el Congrés Català de Sinologia i Patologia Mamària.